Spaghetti cu sos de rosii si usturoi

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
1 pachet de spaghetti (600 g), 6 rosii mari, 6 catei de usturoi, 2 lingurite de ierburi aromate, 2-3 linguri de untdelemn. Citeste mai departe

Crema de zarzavaturi

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei, sare, piper Citeste mai departe

Prajitura “Salam”

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
250 g biscuiti populari, 250 g rahat, 150 g margarina, 250 nuci uscate in cuptor si rasnite, 3 linguri de cacao, 1-2 foi de gelatina (facultativ), 4 linguri apa, 2 linguri zeama de lamaie, 1 lingura coaja de lamaie, 1 lingura rom Citeste mai departe

Prajitura “Ziua si noaptea”

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
12 linguri de ulei, 14 linguri de zahar, 14 linguri de apa, 18 linguri de faina, 2 lingurite de praf de copt, 1 vanilie, 2-3 linguri cacao, 1 cana de nuca macinata Citeste mai departe

Salata de ciuperci

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
600-700 g ciuperci, 4 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie, sare, piper, patrunjel verde tocat Citeste mai departe

Scoarţă de copac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
500 g faina, 1 pachet de margarina (250g), 1 ou, 3 linguri smantana, 10 g drojdie, 1 cana nuci, 1 cana zahar tos Citeste mai departe

Braduţi de Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
250 g unt, 250 g faina, 1/2 pahar de nuci macinate, 200 g zahar, 1 ou, 2 lingurite esenta vanilie, 1 varf de cutit sare, 75 g ciocolata cu lapte, 75 g smantana de frisca Citeste mai departe

Cremă de zahăr ars

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
6 oua, 200 g zahar, 1 l lapte, 1 zahar vanilat Citeste mai departe

Cozonac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
Pentru aluat:
1 kg faina, 4 lingurite rase (14 g) drojdie „fast rise” sau 5 lingurite rase (17 g) drojdie uscata sau 45 g de drojdie proaspata, 300 g zahar, coaja de la jumatate de lamaie, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 400 ml lapte rece, 1/4 lingurita esenta de rom, 1/2–1 lingurita esenta de vanilie, 200–250 g margarina Citeste mai departe

Bastonaşe şi rulouri cu mentă

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
1 cupa de unt nesarat, 1 1/2 cupa de zahar pudra, 2 oua dintre care de la unul se va folosi numai galbenusul, 1 lingurita de menta sau de aroma de menta, 3 cupe de faina, 1/4 lingurita de sare, colorant alimentar rosu si verde Citeste mai departe