Leber
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008
Ingrediente:
1 ficat de porc, 1-2 spline de porc, 1-2 plamani, 1 ou, 1 capatana de usturoi, 2 linguri de sare, 1 lingurita de piper macinat, 2 foi de dafin, piper boabe, 1/2 pahar de vin, mate groase de porc. Citeste mai departe
Muschi de porc umplut
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008
Ingrediente:
1 kg de muschi de porc (portionata in doua), 200 g carne tocata, 1 ou, 1 capatana de usturoi, sare, piper, 4 foi de dafin, 1 pahar de vin alb, alte condimente dupa gust. Citeste mai departe
Bomboane de cafea cu nuci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
150 g cafea naturala, 500 g zahar, 200 g nuci macinate Citeste mai departe
Tarta cu brinza si portocale
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
1 budinca de vanilie, 500 ml lapte, zahar vanilat, 200 g zahar, 1 pachet foi de placinta (aluat fraged nu foetaj), 500 g brinza dulce, sucul si coaja unei portocale, 1 galbenus, 1 portocala pentru ornat Citeste mai departe
Tarta cu prune uscate
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
750 g prune uscate fara simburi, ceai aromat, 200 g marmelada. Citeste mai departe
Fursecuri cu prune si rom
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
3 oua, 2 lingurite rom, 2 lingurite scortisoara, 1 lingurita praf de cuisoare, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 1 praf de sare, 250 g prune uscate, 100 g smochine uscate, 250 g faina, 2 lingurite praf de copt, 200 ml frisca. Citeste mai departe
Stelute de bezea cu migdale
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
3 albusuri, 200 g zahar, 400 g migdale macinate, 1 1/2 scortisoara, 4 picaturi esenta de migdale. Citeste mai departe
Fursecuri de caramel cu miere si scortisoara
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
Pentru blat:
250 g faina, 150 g unt, 100 g zahar, 1 galbenus, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri suc de lamaie, 1 praf de sare Citeste mai departe
Prăjitură de Crăciun
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Dec 22,2008Ingrediente:
Pentru foi:
2 oua, 100 g ulei, 100 g miere de albine, 100 g zahar, faina cit cuprinde, 1 lingurita amoniac. Citeste mai departe
Fursecuri cu ciocolată
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Dec 22,2008Ingrediente:
120 g unt, 220 g zahar pudra, 1 albus, 250 g alune prajite si macinate, 4 linguri faina, vanilie, unt si faina pentru forma; Citeste mai departe