Bomboane cu nucă de cocos
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă 20 Dec 2008Ingrediente:
250 g margarina, 250 g zahar pudra cu gust de vanilie, 250 g lapte praf, 250 g nuca de cocos, 100 g alune de padure, nuci, migdale
Mod de preparare:
Lasam deoparte 100g nuca de cocos. Amestecam restul de nuca de cocos cu margarina, zaharul si laptele praf pana formam o pasta groasa si omogena. Din aceasta pasta formam cu mana bile in jurul alunelor (sau nucilor, migdalelor etc). Aceste bile le rostogolim prin nuca de cocos pastrata. Se aseaza pe platou si se lasa putin la intarit.