Plăcintă cu nuci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă 20 Dec 2008Ingrediente:
4 pahare faina, 2 linguri unt, 2 pahare zahar, 1/2 pahar lapte, 2 oua, 1 pahar nuci maruntite, 2 linguri coniac, 1 lingura de coaja de lamaie rasa, 1 lingura pesmet, 1/2 linguri drojdie, scortisoara, cuisoare dupa gust
Mod de preparare:
Untul se topeste, se adauga ouale, zaharul, laptele, nucile, scortisoara, cuisoarele, coniacul si faina amestecata cu drojdie. Blatul se toarna intr-o tava unsa cu ulei, se lasa sa creasca blatul , apoi se coace timp de o ora la temp. de 220 C. Placinta se taie d-abia dupa ce s-a racit, se orneaza cu felii fine de lamaie si cu sirop de fructe.