Borş transilvănean cu lăşcuţe
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni 27 Oct 2008Ingrediente:
1 ciolan afumat de porc, 600 g taitei de forma patrata (lăşcuţe), 1 l bors, patrunjel, sare, piper Citeste mai departe
Chifţelute cu mărar şi sos brun
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni 27 Oct 2008Ingreriente:
400 g carne de vacă, 300 g carne de porc, 200 g franzelă, 150 g ceapă, 125 ml ulei, 2 ouă, 2 leg mărar, 1 leg pătrunjel verde, 50 g făină, 1 kg sos brun, piper, sare. Citeste mai departe
Ficat de porc cu sos de smântână şi orez
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni 27 Oct 2008Ingrediente:
750 g ficat de porc, 1/2 pahar ulei, 1 lingura faina, 1 pahar mic cu lapte (50 ml), 250 g smantana, 1 ceapa mijlocie, 100 g orez, 1-2 linguri unt, sare. Citeste mai departe
Frigărui cu file de porc
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni 27 Oct 2008Ingrediente:
250 g file de porc taiat felii subtiri, 75 g sunca fiarta taiata fasii, 3 castane chinezesti taiate felii subtiri, 1 lingura sos de soia, 1 lingurita sos de stridii, 1 lingurita otet, 1 lingurita zahar, cateva picaturi de ulei de chili, 1 1/2 lingura amidon, 1 1/2 lingura sherry, 1 ou, ulei pentru prajit Citeste mai departe
Postul Naşterii Domnului
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Postul Naşterii Domnului (al Crăciunului) a fost rânduit de Biserică pentru a pregăti pe credincioşi spre cuviincioasa întâmpinare şi serbare a marelui praznic al naşterii cu trup a Mântuitorului Iisus Hristos. El aduce aminte creştinilor de patriarhii şi drepţii din Vechiul Testament, care au petrecut timp îndelungat în post şi rugăciune, în aşteptarea şi cu nădejdea venirii lui Mesia – Izbăvitorul. Acest post are saşe săptămâni. Citeste mai departe
Pilda bogatului căruia i-a rodit ţarina
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Cuvânt la Duminica a XXVI-a după Pogorârea Sfântului Duh a Sfântului Ioan Gură de Aur
Şi le-a spus lor această pildă, zicând: Unui om bogat i-a rodit din belşug ţarina. Şi el cugeta în sine, zicând: Ce voi face, că n-am unde să adun roadele mele? Şi a zis: Aceasta voi face: Voi strica jitniţele mele şi mai mari le voi zidi şi voi strânge acolo tot grâul şi bunătăţile mele; Şi voi zice sufletului meu: Suflete, ai multe bunătăţi strânse pentru mulţi ani; odihneşte-te, mănâncă, bea, veseleşte-te. Iar Dumnezeu i-a zis: Nebune! În această noapte vor cere de la tine sufletul tău. Şi cele ce ai pregătit ale cui vor fi? Aşa se întâmplă cu cel ce-şi adună comori sieşi şi nu se îmbogăţeşte în Dumnezeu. (Luca 12, 16-21) Citeste mai departe
Tânărul bogat – păzirea poruncilor
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Şi L-a întrebat un dregător, zicând: Bunule Învăţător, ce să fac ca să moştenesc viaţa de veci? Iar Iisus i-a zis: Pentru ce Mă numeşti bun? Nimeni nu este bun, decât unul Dumnezeu. Ştii poruncile: Să nu săvârşeşti adulter, să nu ucizi, să nu furi, să nu mărturiseşti strâmb, cinsteşte pe tatăl tău şi pe mama ta. Iar el a zis: Toate acestea le-am păzit din tinereţile mele. Auzind Iisus i-a zis: Încă una îţi lipseşte: Vinde toate câte ai şi le împarte săracilor şi vei avea comoară în ceruri; şi vino de urmează Mie. Iar el, auzind acestea, s-a întristat, căci era foarte bogat. Şi văzându-l întristat, Iisus a zis: Cât de greu vor intra cei ce au averi în împărăţia lui Dumnezeu! Că mai lesne este a trece cămila prin urechile acului decât să intre bogatul în împărăţia lui Dumnezeu. Zis-au cei ce ascultau: Şi cine poate să se mântuiască? Iar El a zis: Cele ce sunt cu neputinţă la oameni sunt cu putinţă la Dumnezeu. (Luca 18, 18-27)
Vindecarea orbului din Ierihon
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Cuvânt la Duminica a XXXI-a după Pogorârea Sfântului Duh a Sfântului Ioan Gură de Aur
Şi când S-a apropiat Iisus de Ierihon, un orb şedea lângă drum, cerşind. Şi, auzind el mulţimea care trecea, întreba ce e aceasta. Şi i-au spus că trece Iisus Nazarineanul. Şi el a strigat, zicând: Iisuse, Fiul lui David, fie-Ţi milă de mine! Şi cei care mergeau înainte îl certau ca să tacă, iar el cu mult mai mult striga: Fiule al lui David, fie-Ţi milă de mine! Şi oprindu-Se, Iisus a poruncit să-l aducă la El; şi apropiindu-se, l-a întrebat: Ce voieşti să-ţi fac? Iar el a zis: Doamne, să văd! Şi Iisus i-a zis: Vezi! Credinţa ta te-a mântuit. Şi îndată a văzut şi mergea după El, slăvind pe Dumnezeu. Şi tot poporul, care văzuse, a dat laudă lui Dumnezeu. (Luca 18, 35-43) Citeste mai departe
Tămăduirea femeii gârbove
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Cuvânt la Duminica a XXVII-a după Pogorârea Sfântului Duh a Sfântului Ioan Gură de Aur
Şi învăţa Iisus într-una din sinagogi sâmbăta. Şi iată o femeie care avea de optsprezece ani un duh de neputinţă şi care era gârbovă, de nu putea să se ridice în sus nicidecum; Iar Iisus, văzând-o, a chemat-o şi i-a zis: Femeie, eşti dezlegată de neputinţa ta. Şi Şi-a pus mâinile asupra ei, şi ea îndată s-a îndreptat şi slăvea pe Dumnezeu. Iar mai-marele sinagogii, mâniindu-se că Iisus a vindecat-o sâmbăta, răspunzând, zicea mulţimii: Şase zile sunt în care trebuie să se lucreze; venind deci într-acestea, vindecaţi-vă, dar nu în ziua sâmbetei! Iar Domnul i-a răspuns şi a zis: Făţarnicilor! Fiecare dintre voi nu dezleagă, oare, sâmbăta boul său, sau asinul de la iesle, şi nu-l duce să-l adape? Dar aceasta, fiică a lui Avraam fiind, pe care a legat-o satana, iată de optsprezece ani, nu se cuvenea, oare, să fie dezlegată de legătura aceasta, în ziua sâmbetei? Şi zicând El acestea, s-au ruşinat toţi care erau împotriva Lui, şi toată mulţimea se bucura de faptele strălucite săvârşite de El. (Luca 13, 10-17) Citeste mai departe
Cuvânt la duminica a 27-a după Rusalii
Articol din categoria: Postul Crăciunului Duminică 26 Oct 2008Cuvânt la duminica a 27-a după Rusalii a Sfântului Teofan Zăvorâtul
O dată cu praznicul Intrării în biserică a Maicii Domnului începe să se cânte „Hristos Se naşte” în vederea pregătirii credincioşilor pentru a întâmpina după cuviinţă praznicul Naşterii lui Hristos. Înţelegând tâlcul acestui fapt, poartă-te ca atare. Citeste mai departe