Mazare cu ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Marţi 28 Oct 2008Ingrediente:
125 g ciuperci, 1 cutie de mazare extra-fina, 1 ceapa potrivita, sare, piper.
Mod de preparare:
Se curata si se spala ciupercile. Taiem marunt ceapa, pe care o calim cateva minute in putina grasime. Ciupercile taiate feliute, le prajim inca 2 min., dupa care adaugam mazarea, amestecam, dam intr-un clocot, acoperim vasul si tinem la cald pana servim.