Crap umplut cu ciuperci și orez
Articol din categoria: Reţete de post Luni Dec 21,2009Ingrediente:
1 crap de 1,5 kg, 300 ml vin alb, cimbru, 500 g ciuperci, 400 g rosii, 1 capatina de usturoi, 300 g orez, sare, piper, ulei, o ceapa, lamiie Citeste mai departe
Plăcintă de dovleac cu ciuperci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
Pentru umplutura:
500 g dovleac taiat in cubulete mici, 1 lingura patrunjel tocat, 3 ciuperci mari champignion, 50 g unt, 2 catei de usturoi, 1 lingura oregano Citeste mai departe
Cotlete de porc cu ciuperci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
5-6 cotlete de porc, 800 g ciuperci, 1 pahar vin alb, 5-6 catei de usturoi, condimente carne porc, sare, piper Citeste mai departe
Crap cu ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
8 felii de crap, 2 linguri de ulei, 1 ceapa mica rosie, 250 g ciuperci, sare, 1 lingurita de boia Citeste mai departe
Peşte cu sos de ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 kg peste, 500 g ciuperci, 100 g margarina, 1 lingura faina, zeama de la o lamaie, patrunjel verde, supa, sare si piper Citeste mai departe
Peşte cu sos de ciuperci şi măsline
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
850 g peste, 5 cepe, 1 telina, 5 linguri pasta de tomate, 250 g ciuperci, 150 g masline, 100 g ulei, 1/2 lamaie, sare, piper Citeste mai departe
Peşte cu sos de lămâie
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 kg peste proaspat, 1 legatura ceapa verde, 3-4 ciuperci, 3 rosii nu prea mari, 150g masline fara samburi, 4 catei de usturoi, 1 lingura otet de mere, ulei de masline, 2 lamai, patrunjel, tarhon, busuioc, rozmarin, oregano, cimbru (dupa preferinte) Citeste mai departe
Salata de cartofi cu ciuperci marinate
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
4 cartofi mari fierti in coaja, 1/4 kg ciuperci, 1-2 cepe rase, 1 catel usturoi, 1/2 pahar vin alb, 1/2 pahar vin rosu, sare, ulei, zeama de lamaie, piper, patrunjel. Citeste mai departe
Musaca de cartofi cu ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
500g cartofi, 500g ciuperci, 2 cepe, 1 morcov, 4 linguri de ulei, 50g margarina, 3 linguri de bulion, marar, patrunjel, sare, piper Citeste mai departe
Supa-crema de ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
500 g ciuperci, 5 cartofi, 2 morcovi, 1 ceapa mare, 2 catei de usturoi, 50 ml ulei, 1 lingura faina, 1 lingura pasta de ardei, sare dupa gust, patrunjel verde, 3 l apa. Citeste mai departe