Painisoare cu fructe uscate

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
200 g fructe uscate (mere, prune – fara samburi -, smochine, stafide, alune), 1 kg faina, 2 linguri ulei, 40 g drojdie, 3 linguri zahar, 1 lingura scortisoara, 1 vanilie, 1 esenta de rom, 2 linguri ulei pentru uns tava, coaja de lamaie si de portocala. Citeste mai departe

Prajitura “Ziua si noaptea”

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
12 linguri de ulei, 14 linguri de zahar, 14 linguri de apa, 18 linguri de faina, 2 lingurite de praf de copt, 1 vanilie, 2-3 linguri cacao, 1 cana de nuca macinata Citeste mai departe

Scoarţă de copac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
500 g faina, 1 pachet de margarina (250g), 1 ou, 3 linguri smantana, 10 g drojdie, 1 cana nuci, 1 cana zahar tos Citeste mai departe

Braduţi de Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
250 g unt, 250 g faina, 1/2 pahar de nuci macinate, 200 g zahar, 1 ou, 2 lingurite esenta vanilie, 1 varf de cutit sare, 75 g ciocolata cu lapte, 75 g smantana de frisca Citeste mai departe

Cozonac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
Pentru aluat:
1 kg faina, 4 lingurite rase (14 g) drojdie „fast rise” sau 5 lingurite rase (17 g) drojdie uscata sau 45 g de drojdie proaspata, 300 g zahar, coaja de la jumatate de lamaie, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 400 ml lapte rece, 1/4 lingurita esenta de rom, 1/2–1 lingurita esenta de vanilie, 200–250 g margarina Citeste mai departe

Bastonaşe şi rulouri cu mentă

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
1 cupa de unt nesarat, 1 1/2 cupa de zahar pudra, 2 oua dintre care de la unul se va folosi numai galbenusul, 1 lingurita de menta sau de aroma de menta, 3 cupe de faina, 1/4 lingurita de sare, colorant alimentar rosu si verde Citeste mai departe

Steluţe cu nuci şi dulceaţă

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
2/3 cupa de jumatati de nuci, 3 cupe de faina, 1/2 lingurita de sare, 1 1/2 cupa de unt nesarat, 1 1/4 cupa de zahar praf, 2 1/2 lingurite de esenta de vanilie, 1/2 cupa de dulceata de capsuni si de caise
si forme de prajituri in forma de stea de dimensiuni diferite. Citeste mai departe

Prăjitură de Crăciun cu mere

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
125 g de pesmet (sau, si mai bine, biscuiti sfaramati), 125 g de zahar tos, 1/2 lingurita de scortisoara pudra, 25 g de unt. Citeste mai departe

Fursecuri speciale pentru Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
2 oua, 150 de grame de zahar pudra, 1 lingurita de anason (macinat), 150 de grame de faina, putin praf de copt Citeste mai departe

Turtă dulce pentru Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
300 g de faina alba, 250 g de zahar, 5 oua mari, 1 ceasca de miere de albine, 1 ceasca de ulei, 1 lingurita rasa cu praf de copt, 100 g de nuci taiate mari, 1 lingurita scortisoara (praf), 1 varf de cutit de cuisoare (praf), coaja de la 1 lamaie, esenta de vanilie, zahar pudra Citeste mai departe