Crap cu sos de roşii
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
8 felii mari de crap, 50 g margarina, 2 linguri de ulei, 2 cepe rosii rase, 1 cutie de pasta de rosii, 1 catel de usturoi, 1 ardei verde mic, sare, piper macinat, boia, coaja de lamaie, putina zeama de lamaie, 1 foaie de dafin. Citeste mai departe
Peşte cu cartofi şi măsline
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 pesti macrou potriviti (cca 1/2 kg), 50 ml ulei, maghiran (uscat sau verde), 1/2 lingura de delicat, 1 legatura de patrunjel tocat, 100 g de masline, 1 capatana de usturoi, 1 lamaie, 1/2 kg cartofi. Citeste mai departe
Marinată de peşte cu suc de roşii
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), 1 ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de rosii, 100 ml vin, o lamiie, 2 foi de dafin, 10 boabe de piper sau un virf de lingurita piper macinat, sare. Citeste mai departe
Peşte cu sos de ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 kg peste, 500 g ciuperci, 100 g margarina, 1 lingura faina, zeama de la o lamaie, patrunjel verde, supa, sare si piper Citeste mai departe
Peşte cu sos de ciuperci şi măsline
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
850 g peste, 5 cepe, 1 telina, 5 linguri pasta de tomate, 250 g ciuperci, 150 g masline, 100 g ulei, 1/2 lamaie, sare, piper Citeste mai departe
Crap cu sos de ceapă
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 crap mijlociu, 3 cepe mari, 1 ceasca ulei, sare, piper boabe, 2 rosii decojite, 1 lamaie, 1 pahar vin alb, usturoi. Citeste mai departe
Telina cu masline si sos
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 teline mari, 1 ceapa, 30 g masline, 8 linguri de ulei, 1 lingura de faina, 2 linguri de vin, 1 pahar suc de rosii, 1/2 lamâie, 1 lingura de zahar, 1 foaie de dafin si piper Citeste mai departe
Sirop din coji de portocala
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 l apa, 1 1/2 kg zahar, 2 lamai mari, 1 kg portocale. Citeste mai departe
Salata de cartofi cu ciuperci marinate
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
4 cartofi mari fierti in coaja, 1/4 kg ciuperci, 1-2 cepe rase, 1 catel usturoi, 1/2 pahar vin alb, 1/2 pahar vin rosu, sare, ulei, zeama de lamaie, piper, patrunjel. Citeste mai departe
Supa greceasca de fasole boabe
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 lingura de ulei de masline, 1 ceapa mare taiata marunt, 1 morcov mare taiat in cuburi mici, 2 teline taiate marunt, 4 rosii decojite, de la care se scot semintele, tocate sau 250 de grame de rosii conservate de la care se scurge sosul de tomate, 2 catei de usturoi taiati marunt, 400 de grame de fasole boabe la conserva, de la care se scurge apa, 5 cesti de apa, 1 dovlecel taiat in cuburi mici, coaja rasa de la o jumatate de lamaie, 1 lingura de menta proaspata tocata sau un sfert de lingurita de menta uscata, 1 lingurita de cimbru proaspat tocat sau un virf de cutit de cimbru uscat, 1 frunza de dafin, 1 conserva de 400 de grame de miez de anghinare, de la care se scurge zeama, sare si piper Citeste mai departe