Fulgi de mere

Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008

Ingrediente:
2-3 mere. 150 g margarina, 150 g smantana, 3 pahare faina, 1 pahar zahar, 2 oua, 4 linguri gem de mere, 1 praf de vanilie Citeste mai departe

Plăcintă cu portocale și mere

Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008

Ingrediente:
Pentru blat:
4 pahare faina, 1 pahar lapte, 400 g margarina Citeste mai departe

Salată de fructe cu coniac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008

Ingrediente:
2 portocale, 2 mere, 1 para, 1 lingura coniac, 2 linguri nuca de cocos rasa, 200 g iaurt natural, 1 lingura frunze menta proaspete Citeste mai departe

Suc de fructe si morcovi

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
1 kg morcovi, 1 kg grapefruit, 4 portocale, 4 mere Citeste mai departe

Painisoare cu fructe uscate

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
200 g fructe uscate (mere, prune – fara samburi -, smochine, stafide, alune), 1 kg faina, 2 linguri ulei, 40 g drojdie, 3 linguri zahar, 1 lingura scortisoara, 1 vanilie, 1 esenta de rom, 2 linguri ulei pentru uns tava, coaja de lamaie si de portocala. Citeste mai departe

Salata de mere si portocale

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
500 g portocale, 500 g mere, 1 baton de scortisoara, 10 g zahar, 1 varf cutit de sofran, 50 g seminte de susan, 100 g miez de nuca, 1 lingurita coaja de portocala rasa Citeste mai departe

Suc de fructe si morcovi

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
1 kg morcovi, 1 kg grapefruit, 4 portocale, 4 mere Citeste mai departe

Ruladă de porc

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008

Ingrediente:
1,5 kg muschi de porc, 1 lingura mustar, 200 g ficatei de pasare, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 30 g unt, 1 ou fiert tare, 2 mere, zeama de la o lamaie, 1 lingurita verdeata uscata, 1 leg. patrunjel verde, 2 oua, 1 lingura pesmet, 2 lingura ulei, 200 ml bere, sare, piper Citeste mai departe

Ruladă de porc cu prune

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008

Ingrediente:
1,2 kg carne de porc (muschi), 400 g prune, 4 mere, 1 pahar supa, 1 pahar smantana dulce, 4 linguri unt, 1 lingura amidon, sare, piper Citeste mai departe