Braduţi de Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
250 g unt, 250 g faina, 1/2 pahar de nuci macinate, 200 g zahar, 1 ou, 2 lingurite esenta vanilie, 1 varf de cutit sare, 75 g ciocolata cu lapte, 75 g smantana de frisca Citeste mai departe

Cozonac

Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Noi 4,2008

Ingrediente:
Pentru aluat:
1 kg faina, 4 lingurite rase (14 g) drojdie „fast rise” sau 5 lingurite rase (17 g) drojdie uscata sau 45 g de drojdie proaspata, 300 g zahar, coaja de la jumatate de lamaie, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 400 ml lapte rece, 1/4 lingurita esenta de rom, 1/2–1 lingurita esenta de vanilie, 200–250 g margarina Citeste mai departe

Steluţe cu nuci şi dulceaţă

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
2/3 cupa de jumatati de nuci, 3 cupe de faina, 1/2 lingurita de sare, 1 1/2 cupa de unt nesarat, 1 1/4 cupa de zahar praf, 2 1/2 lingurite de esenta de vanilie, 1/2 cupa de dulceata de capsuni si de caise
si forme de prajituri in forma de stea de dimensiuni diferite. Citeste mai departe

Turtă dulce pentru Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
300 g de faina alba, 250 g de zahar, 5 oua mari, 1 ceasca de miere de albine, 1 ceasca de ulei, 1 lingurita rasa cu praf de copt, 100 g de nuci taiate mari, 1 lingurita scortisoara (praf), 1 varf de cutit de cuisoare (praf), coaja de la 1 lamaie, esenta de vanilie, zahar pudra Citeste mai departe

Cozonac Trandafir

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008

Ingrediente:
1 kg faina alba (faina de cozonac), 300 g zahar, 500 ml lapte, 4 oua (2 galbenusuri si 2 oua intregi), 1 lamaie, drojdie cat o nuca sau 1 cub si jumatate, 1/2 cana ulei, zahar vanilinat sau 1 fiola esenta de vanilie Citeste mai departe

Prajitura cu bulion

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
2 linguri de ulei, 2 linguri de zahar, 2 linguri de bulion, 14 linguri faina, 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet

Pentru sirop:
2 cani cu zahar, 2 cani cu apa

Pentru crema:
nuci macinate si gem Citeste mai departe

Prajitura “Ziua si Noaptea”

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
12 linguri de ulei, 14 linguri de zahar, 14 linguri de apa, 18 linguri de faina, 2 lingurite de praf de copt, 1 vanilie, 2-3 linguri cacao, 1 cana de nuca macinata Citeste mai departe

Salata de mere si portocale

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
500 g portocale, 500 g mere, 1 baton de scortisoara, 10 g zahar, 1 varf cutit de sofran, 50 g seminte de susan, 100 g miez de nuca, 1 lingurita coaja de portocala rasa Citeste mai departe

Scutecele Domnului

Articol din categoria: Reţete de post Luni Oct 27,2008

Ingrediente:
1 pachet de foi de placinta, 500 g de nuca, 1 l de apa, 250 g zahar, coaja rasa de la o lamaie, coaja rasa de la o portocala, 1 esenta vanilie Citeste mai departe

Fursecuri cu nucă de cocos pentru Moş Crăciun

Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008

Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g faina alba, 1 praf de copt, 1/4 lingurita sare, 1 pachet de unt nesarat sau margarina, 1 cana zahar tos, 2 oua, 1 esenta vanilie, 100 g nuci sau alune macinate, hartie de copt Citeste mai departe