Linte cu legume
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
1/2 kg de linte, 2 cepe, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 radacina patrunjel, 150 ml suc de rosii, 1 foaie de dafin, sare, boia, verdeata. Citeste mai departe
Conopida la cuptor
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
1 conopida potrivita, 6 cartofi, ulei, 3 linguri pesmet, sare, piper, patrunjel si marar verde Citeste mai departe
Drob de legume
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri boia de ardei dulce; Citeste mai departe
Cartofi taranesti cu ceapa
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
1 kg cartofi, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 1/2 lingura vegeta, 2-3 liguri pasta tomate, 1 ligura patrunjel si cateva frunze de telina, 2-3 linguri ulei. Citeste mai departe
Morcovi cu fasole la cuptor
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
500 g fasole alba, 2 morcovi, 3 cepe potrivite, 1 ardei gras rosu, 3 catei de usturoi, 2 lingurite boia dulce de ardei, 3 linguri ulei, 1 lingura patrunjel tocat, sare, piper. Citeste mai departe
Sarmale cu orez si stafide
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
varza murata, 6 linguri ulei, o lingura de bulion de rosii, 4-5 cepe, o ceasca de orez, 1-2 legaturi de patrunjel, 1-2 legaturi de marar, stafide, sare, piper. Citeste mai departe
Ruladă de porc
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1,5 kg muschi de porc, 1 lingura mustar, 200 g ficatei de pasare, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 30 g unt, 1 ou fiert tare, 2 mere, zeama de la o lamaie, 1 lingurita verdeata uscata, 1 leg. patrunjel verde, 2 oua, 1 lingura pesmet, 2 lingura ulei, 200 ml bere, sare, piper Citeste mai departe
Ruladă de porc cu suncă şi legume
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1,5 kg carne de porc, 2 cepe, 2 catei usturoi, 1 ardei gras, 125 g sunca, 1 frunza dafin, 2 linguri patrunjel tocat, 2 linguri ulei, 1 lingura boia, 1 lingura rozmarin, 400 ml supa, sare, piper Citeste mai departe
Friptură de porc cu usturoi şi sos de ciuperci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1/2 kg carne de porc, 5-6 catei de usturoi, 1 ceapa, 1 morcov, 1 cana vin alb, 1 cana supa de legume, 1 cana ulei de masline, 200 g slanina afumata, 300 g ciuperci, sare, piper, verdeturi Citeste mai departe
Pârjoale moldoveneşti
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
500 g carne de vita+porc, 150 g paine alba, 2 oua, 100 g morcov, 50 g ceapa, 2 catei de usturoi, 1/2 leg patrunjel, 1/2 leg marar, 50 g faina, sare, ulei pentru prajit Citeste mai departe