Crap umplut cu ciuperci și orez
Articol din categoria: Reţete de post Luni Dec 21,2009
Ingrediente:
1 crap de 1,5 kg, 300 ml vin alb, cimbru, 500 g ciuperci, 400 g rosii, 1 capatina de usturoi, 300 g orez, sare, piper, ulei, o ceapa, lamiie Citeste mai departe
Mancarica de verdeata cu orez
Articol din categoria: Reţete de post Luni Dec 22,2008
Ingrediente:
4 legaturi de patrunjel, 4 legaturi de marar, 2 cepe mijlocii, 200 ml untdelemn, 1 lingura de faina, piper, sare, 1 lingura de bulion, 1 pahar de orez. Citeste mai departe
Cotlete de porc cu ciuperci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
5-6 cotlete de porc, 800 g ciuperci, 1 pahar vin alb, 5-6 catei de usturoi, condimente carne porc, sare, piper Citeste mai departe
Muşchi de porc cu sos alb
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
500 g muschi de porc (sau piept de pui dezosat), 2 linguri unt, cca. 10 boabe piper, smantana dulce grasa cca. 200 ml. Citeste mai departe
Pate de porc
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
2 kg ficat, 2 kg carne de porc, 2 kg slanina, 2 kg ceapa, sare si piper dupa gust, 2 foi de dafin Citeste mai departe
Mancare de ceapa
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 cepe, 6 rosii, 1 legatura de patrunjel, 1 pahar de ulei, 1 ardei iute, sare, piper Citeste mai departe
Musaca de cartofi cu ciuperci
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
500g cartofi, 500g ciuperci, 2 cepe, 1 morcov, 4 linguri de ulei, 50g margarina, 3 linguri de bulion, marar, patrunjel, sare, piper Citeste mai departe
Crema de zarzavaturi
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei, sare, piper Citeste mai departe
Cartofi cu sos de mirodenii
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
6-8 cartofi potriviti, 2 cepe sau un fir de praz, 1 usturoi, 1 lingura sos rosii, 2-3 linguri ulei masline, oregano, cimbru, busuioc, sare si piper dupa gust Citeste mai departe
Salata de sfecla rosie si cartofi
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
2-3 radacini de sfecla, 4-5 cartofi, 2 linguri ulei, 1/4 pahar otet, piper proaspat macinat dupa gust Citeste mai departe