Telina cu masline
Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008Ingrediente:
2 teline, 1 ceapa, 30 masline, 100 ml untdelemn, 25 g faina, 50 ml vin, 150 ml suc de rosii, 1/2 lamiie, 20 g zahar, 1 foaie de dafin, 1 virf de cutit piper. Citeste mai departe
Conopida cu sos de rosii
Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008Ingrediente:
1 conopida mica, 1 lingura ulei, 1/2 lingurita piper macinat, 1 lingurita ierburi aromate (busuioc, coriandru), 1 catel de usturoi (zdrobit), 400 g rosii decojite din conserva, sare. Citeste mai departe
Ciuperci scazute
Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008Ingrediente:
1/2 kg ciperci, 50 g unt, 1 lingurita cu virf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, 1 lingurita vegeta cu sare, 1 firf de cutit de piper. Citeste mai departe
Cârnaţi
Articol din categoria: Masa de Crăciun Miercuri Oct 22,2008Ingrediente:
spetele (pulpele din fata) de porc; burta (bletul); ceafa de minzat; condimente: sare, piper; usturoi