Fursecuri cu prune si rom
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008
Ingrediente:
3 oua, 2 lingurite rom, 2 lingurite scortisoara, 1 lingurita praf de cuisoare, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 1 praf de sare, 250 g prune uscate, 100 g smochine uscate, 250 g faina, 2 lingurite praf de copt, 200 ml frisca. Citeste mai departe
Stelute de bezea cu migdale
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008
Ingrediente:
3 albusuri, 200 g zahar, 400 g migdale macinate, 1 1/2 scortisoara, 4 picaturi esenta de migdale. Citeste mai departe
Fursecuri de caramel cu miere si scortisoara
Articol din categoria: Masa de Crăciun Marţi Dec 23,2008Ingrediente:
Pentru blat:
250 g faina, 150 g unt, 100 g zahar, 1 galbenus, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri suc de lamaie, 1 praf de sare Citeste mai departe
Plăcintă cu nuci
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008Ingrediente:
4 pahare faina, 2 linguri unt, 2 pahare zahar, 1/2 pahar lapte, 2 oua, 1 pahar nuci maruntite, 2 linguri coniac, 1 lingura de coaja de lamaie rasa, 1 lingura pesmet, 1/2 linguri drojdie, scortisoara, cuisoare dupa gust Citeste mai departe
Coliva
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 kg grau/arpacas, 500g zahar, 500g miez nuca macinat, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 1 lingurita coaja de portocale rasa, 1 linguirta zahar vanilat, 1 vf cutit scortisoara macinata, sare dupa gust, zahar pudra Citeste mai departe
Painisoare cu fructe uscate
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
200 g fructe uscate (mere, prune – fara samburi -, smochine, stafide, alune), 1 kg faina, 2 linguri ulei, 40 g drojdie, 3 linguri zahar, 1 lingura scortisoara, 1 vanilie, 1 esenta de rom, 2 linguri ulei pentru uns tava, coaja de lamaie si de portocala. Citeste mai departe
Prăjitură de Crăciun cu mere
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008Ingrediente:
125 g de pesmet (sau, si mai bine, biscuiti sfaramati), 125 g de zahar tos, 1/2 lingurita de scortisoara pudra, 25 g de unt. Citeste mai departe
Turtă dulce pentru Crăciun
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Noi 3,2008Ingrediente:
300 g de faina alba, 250 g de zahar, 5 oua mari, 1 ceasca de miere de albine, 1 ceasca de ulei, 1 lingurita rasa cu praf de copt, 100 g de nuci taiate mari, 1 lingurita scortisoara (praf), 1 varf de cutit de cuisoare (praf), coaja de la 1 lamaie, esenta de vanilie, zahar pudra Citeste mai departe
Salata de mere si portocale
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
500 g portocale, 500 g mere, 1 baton de scortisoara, 10 g zahar, 1 varf cutit de sofran, 50 g seminte de susan, 100 g miez de nuca, 1 lingurita coaja de portocala rasa Citeste mai departe
Cotlet de porc cu vişine
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1/2 borcan (370 ml) visine, 1 varf de cutit scortisoara, 1 lingura visinata, 1 lingura amidon, 2 linguri unt topit, 1 lingura zahar, 2 cotlete de porc, 4 linguri vin rosu, 5 linguri supa de carne, sare, piper macinat Citeste mai departe