Marinată de peşte cu suc de roşii

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), 1 ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de rosii, 100 ml vin, o lamiie, 2 foi de dafin, 10 boabe de piper sau un virf de lingurita piper macinat, sare. Citeste mai departe

Telina cu masline si sos

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
2 teline mari, 1 ceapa, 30 g masline, 8 linguri de ulei, 1 lingura de faina, 2 linguri de vin, 1 pahar suc de rosii, 1/2 lamâie, 1 lingura de zahar, 1 foaie de dafin si piper Citeste mai departe

Crema de zarzavaturi

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei, sare, piper Citeste mai departe

Salata de ciuperci

Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008

Ingrediente:
600-700 g ciuperci, 4 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie, sare, piper, patrunjel verde tocat Citeste mai departe

Cartofi cu sos de mirodenii

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
6-8 cartofi potriviti, 2 cepe sau un fir de praz, 1 usturoi, 1 lingura sos rosii, 2-3 linguri ulei masline, oregano, cimbru, busuioc, sare si piper dupa gust Citeste mai departe

Linte cu legume

Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008

Ingrediente:
1/2 kg de linte, 2 cepe, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 radacina patrunjel, 150 ml suc de rosii, 1 foaie de dafin, sare, boia, verdeata. Citeste mai departe

Mancare de ceapa alba

Articol din categoria: Reţete de post Duminică Oct 26,2008

Ingrediente:
1,5 kg ceapă albă, 5 linguri zahăr, 1 linguriţă boia dulce, 100 ml ulei, 200 ml suc de roşii, sare, piper. Citeste mai departe

Telina cu masline

Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008

Ingrediente:
2 teline, 1 ceapa, 30 masline, 100 ml untdelemn, 25 g faina, 50 ml vin, 150 ml suc de rosii, 1/2 lamiie, 20 g zahar, 1 foaie de dafin, 1 virf de cutit piper. Citeste mai departe

Ciorba de fasole boabe

Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008

Ingrediente:
150-200 fasole boabe, morcov, patrunjel, 1 ceapa medie, 1 ardei gras, 2 rosii, 150 g sfecla rosie, bors, (zeama de castraveti, suc de rosii sau otet, zeama sau sare de lamiie), leustean, telina, sare. Citeste mai departe

Ciorba de cartofi

Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008

Ingrediente:
500-600 g cartofi , morcov, patrunjel, telina, o ceapa de marime mijlocie, 3 linguri de untdelemn, bors, zeama de castraveti, suc de rosi, zeama sau sare de lamiie sau otet, leustean, tarhon, patrunjel, telina. Citeste mai departe