Salată Mimoza
Articol din categoria: Masa de Crăciun Sâmbătă Dec 20,2008
Ingrediente:
1 conserva peste in ulei, 4 oua, 300 g morcov, 300 g cartofi, 100 g ceapa, 250 g maioneza, 200 g patrunjel, telina Citeste mai departe
Peşte cu sos de ciuperci şi măsline
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008
Ingrediente:
850 g peste, 5 cepe, 1 telina, 5 linguri pasta de tomate, 250 g ciuperci, 150 g masline, 100 g ulei, 1/2 lamaie, sare, piper Citeste mai departe
Telina cu masline si sos
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 teline mari, 1 ceapa, 30 g masline, 8 linguri de ulei, 1 lingura de faina, 2 linguri de vin, 1 pahar suc de rosii, 1/2 lamâie, 1 lingura de zahar, 1 foaie de dafin si piper Citeste mai departe
Supa greceasca de fasole boabe
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
1 lingura de ulei de masline, 1 ceapa mare taiata marunt, 1 morcov mare taiat in cuburi mici, 2 teline taiate marunt, 4 rosii decojite, de la care se scot semintele, tocate sau 250 de grame de rosii conservate de la care se scurge sosul de tomate, 2 catei de usturoi taiati marunt, 400 de grame de fasole boabe la conserva, de la care se scurge apa, 5 cesti de apa, 1 dovlecel taiat in cuburi mici, coaja rasa de la o jumatate de lamaie, 1 lingura de menta proaspata tocata sau un sfert de lingurita de menta uscata, 1 lingurita de cimbru proaspat tocat sau un virf de cutit de cimbru uscat, 1 frunza de dafin, 1 conserva de 400 de grame de miez de anghinare, de la care se scurge zeama, sare si piper Citeste mai departe
Crema de zarzavaturi
Articol din categoria: Reţete de post Miercuri Noi 5,2008Ingrediente:
2 cartofi, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 praz, 2 rosii (sau suc de rosii), 2 cepe, 1 legatura de patrunjel, 1 ceasca de ulei, sare, piper Citeste mai departe
Cartofi taranesti cu ceapa
Articol din categoria: Reţete de post Marţi Oct 28,2008Ingrediente:
1 kg cartofi, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 1/2 lingura vegeta, 2-3 liguri pasta tomate, 1 ligura patrunjel si cateva frunze de telina, 2-3 linguri ulei. Citeste mai departe
Friptură de porc cu bere
Articol din categoria: Masa de Crăciun Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1 kg de carne de porc, 1 fir de praz, 1 telina, 1 morcov, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 300 ml bere, 1 lingura ulei, putin unt, sare si piper dupa gust Citeste mai departe
Chiftele din peste (pentru zilele cu dezlegare la peste)
Articol din categoria: Reţete de post Luni Oct 27,2008Ingrediente:
1 kg peste, 2 cepe, 1 morcov, 2 cartofi, faina, verdeata, cimbru, usturoi, 100 g faina, 100 ml ulei, sare. Citeste mai departe
Telina cu masline
Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008Ingrediente:
2 teline, 1 ceapa, 30 masline, 100 ml untdelemn, 25 g faina, 50 ml vin, 150 ml suc de rosii, 1/2 lamiie, 20 g zahar, 1 foaie de dafin, 1 virf de cutit piper. Citeste mai departe
Ciorba de fasole boabe
Articol din categoria: Reţete de post Sâmbătă Oct 25,2008Ingrediente:
150-200 fasole boabe, morcov, patrunjel, 1 ceapa medie, 1 ardei gras, 2 rosii, 150 g sfecla rosie, bors, (zeama de castraveti, suc de rosii sau otet, zeama sau sare de lamiie), leustean, telina, sare. Citeste mai departe